Come far mangiare la verdura ai bambini

Far mangiare la verdura ai nostri bambini è sempre un’impresa da super mamme. Fortunatamente per i miei bambini io sono una super mamma che non solo ha super poteri ma si informa e si lascia aiutare da tutti i blog di cucina e abbigliamento bambini che danno molti spunti interessanti. La mia missione è rendere la verdura affascinante, stuzzicante, curiosa…così da entrare nei cibi preferiti dei bambini. Ho cominciato con una verdura “semplice”, dal sapore delicato e dalla consistenza morbidissima: i piselli. La mia idea era quella di abbinarli a qualcosa che i bambini amano, il pollo. Carne bianca, semplice e leggera da digerire è una delle carni che i bambini amano di più mangiare sopratutto se si crea una ricetta che non lo faccia diventare troppo secco . La mia ricetta prova ha visto lo sposalizio di questi due alimenti che hanno riscosso non poco successo. Ho cominciato marinando il bocconcini di petto di pollo con il latte, uno yogurt bianco magro e il sale e un cucchiaino di miele, anche dalla sera prima. Nel frattempo in una casseruola ho fatto soffriggere la cipolla tagliata a pezze piccolissimi, quasi tritata, con 2 cucchiaini di olio. Si aggiungono i piselli, vanno bene quelli surgelati, meglio naturalmente quelli freschi, ma ci adeguiamo ai tempi delle mamme che lavorano. Ho messo, una volta appassiti i piselli, i cubetti di prosciutto un bicchiere di brodo vegetale, bastano una carota, una zucchina e un pomodoro. Io non amo salate e pepare troppo per i bambini, ma per i grandi si ci più sbizzarrire. Una volta inteneriti i piselli si aggiungono i bocconcini di pollo nella stessa padella, aggiungete ancora un po di brodo se risulta troppo secco, e servite quando il pollo si colora. Ho servito il secondo in bei cocci bianchi e i miei figli hanno gradito molto…ringraziando Aliko Abbigliamento, il sito di abbigliamento bambine che con i suoi post su Facebook mi da sempre spunti nuovi, se provate fatemi sapere!!!

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L’alimentazione giusta per l’esposizione al sole

Sta arrivando l’estate e, anche se per adesso il freddo continua ad imperversare, il sole arriverà spesso a scaldare i nostri visi…o a bruciarli! Ritorna il dilemma estivo: mi espongo o no? Quando si tratta noi nostri piccoli non ci sono dubbi: proteggere e prevenire! La prevenzione è la parte del lavoro più difficile, ma anche quella che ha maggiore durata e efficacia nel tempo, in questo caso la prevenzione riguarda l’alimentazione che facciamo e il tipo di abbigliamento bambini che decidiamo di adoperare. La maggior parte delle vitamine che ci servono per rafforzare la nostra pelle contro i raggi troppo violenti per il sole si trovano in alcuni alimenti che adesso di virò. La vitamina D è quella da ricercare. Nonostante sia consigliata un’esposizione ai raggi solari di circa 20 minuti al giorno di mani e viso, molte persone presentano carenze di questa vitamina , è importante quindi esporti al sole in alcuni orari specifici, in particolar modo se portiamo al mare bambini e neonati: gli orari migliori sono la mattina presto fino alle 10 e il pomeriggio dopo le 17…sono anche i momenti in cui la spiaggia è più tranquilla così che i bambini possono giocare in completa libertà senza dai fastidio a chi va in spiaggia per dormire…Tra gli alimenti possiamo iniziare da quelli ricchi del famoso beta-carotene che agisce nel nostro organismo  svolgendo un’azione prevalentemente antiossidante e trasformandosi in vitamina A, preziosa vitamina per la vista e per proteggere la pelle dall’invecchiamento. Ne sono certamente ricchi frutta e verdura come: le albicocche, i cachi, i meloni, le pesche, le arance, l’avocado, le carote, i pomodori, la zucca gialla, i peperoni rossi ma anche verdure a foglia verde come gli spinaci, i broccoli, le rape e la cicoria. È contenuto infine in altri alimenti di colore giallo come il mais e la curcuma. Anche grazie ai cereali possiamo proteggerci, come con il miglio che, oltre alla pelle, rinforza anche le unghie ed i capelli, il  grano integrale, sotto forma di pane con lievito madre, germogli, come chicco nelle zuppe invernali e nelle insalate fredde…

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Le novità della moda neonato: da Gucci a Disney

Le novità del mondo dell’ abbigliamento neonato sono sempre dietro l’ angolo. Ad oggi tutte le più grandi marche di abbigliamento per i più piccini hanno elaborato al loro interno delle collezioni per vestire anche i più piccini. Non si tratta così solo di semplici tutine per neonato o di vestitini come siamo soliti essere abituati a vedere, si tratta dei veri e propri capolavori di arte stilistica e tessile. Se pensiamo ad esempio ad un marchio come Gucci per esempio non possiamo di certo pensare ad un capo semplice e poco costoso. Ebbene anche questo marchio così di alta moda ha pensato ai più piccini proponendo per il prossimo autunno inverno una collezione interamente dedicata all’ abbigliamento bambini. Si tratta di veri e propri piccoli capolavori che quasi quasi fa paura ad far indossare ai piccoli bambini che poi alla fine rischiamo di ritrovare questi capi sporchi o rotti. Un marchio che da sempre fa scintille nel mondo dell’ abbigliamento per i più piccoli è certamente l’ abbigliamento Disney neonato. Il marchio Disney per la moda ha previsto un abbigliamento per un settore abbastanza ampio, si va dall’ abbigliamento dei neonati e delle neonato per arrivare all’ abbigliamento per i bambini e all’ abbigliamento per le bambine e finire con l’ abbigliamento dei teenager e delle teenager. Insomma è uno di quei marchi che non tramonta mai di moda e che si occupa della ricerca di tessuti per tali capi di abbigliamento prettamente per i più piccoli. Tutti adorano i personaggi della Disney che diventano protagonisti sulle magliettine o sui completini dei bambini così da rallegrare tutti gli abbigliamento. In questo modo anche andare a fare shopping con i propri bambini diventa un momento piacevole perché anche per loro c’ è qualcosa di bello da poter scegliere senza sentirsi annoiati dallo shopping.

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